Landesweinprämierung 2018

Alle bisher angestellten Weine haben bei der Landesweinprämierung erfolgreich abgeschnitten.

Wir freuen uns über 2 x Gold und 9 x Silber. So kann es weitergehen:)

 

Gold

  • 2017 Cabernet Blanc trocken
  • 2017 Chardonnay Spätlese trocken

 

Silber

  • 2017 Weißburgunder trocken
  • 2017 Grauburgunder trocken
  • 2017 Portugieser Weißherbst trocken
  • 2017 Riesling Spätlese trocken
  • 2017 Grauburgunder "TM" trocken
  • 2017 Riesling halbtrocken
  • 2017 Grauburgunder Spätlese halbtrocken
  • 2017 Scheurebe
  • 2017 Zweisamkeit

Kennen Sie schon unsere neuen Weine?

Mit dem Jahrgang 2017 hat sich unser Sortiment um folgende Weine erweitert:

Ein kräftiger Grauburgunder mit viel Schmelz!          

Fruchtig, lieblich, einfach Scheu!

Cuvée aus Cabernet Blanc und Weißburgunder. Süße Verführung für die Zeit zu Zweit!


Neuanlage eines Weinbergs

Im folgenden Video sehen Sie wie ein neuer Weinberg entsteht. Nachdem wir die Fläche nach der Ernte 2017 entstockt und den alten Drahtrahmen entfernt haben wurde zunächst der Boden gelockert, sodass dieser über Winter ausfrieren konnte. Im Frühjahr (April) wurde  der Boden zunächst mit einem Grubber und dann mit einer Spatenfräse bearbeitet, sodass optimale Bedingungen für die neuen Reben vorliegen. Am 02. Mai haben wir die Reben (Cabernet Blanc) gepflanzt. Dies war früher reine Handarbeit, jedes einzelne Pflanzloch musste mit einem Erdbohrer gebohrt werden. Mittlerweile übernimmt diese Tätigkeit eine Setzmaschine vom Lohnunternehmer. Über GPS gesteuert, setzt die Maschine präzise nach unseren Vorgaben hinsichtlich Reihen- und Stockabstand die Reben inklusive den Pflanzstäbchen. Eine Technik, die erst seit ein paar Jahren zur Verfügung steht und selbst uns noch begeistern kann. In den nächsten Wochen wird dann auch der neue Drahtrahmen für die Anlage erstellt. Hierzu folgen zu einem späteren Zeitpunkt weitere Bilder. Viel Spaß beim Anschauen und in drei Jahren können Sie dann auch den ersten Wein aus dem neuen Weinberg verkosten:)

Ostern 2018

Nach vielen Wochen die wir mit dem Rebschnitt, dem Ausheben des Rebholzes und dem Anbinden der Fruchtrute in den Weinbergen beschäftigt waren, sind wir nun rechtzeitig zu Ostern fertig geworden. Diese Tätigkeiten sind nach wie vor Handarbeit und die Grundlage für die spätere Qualität der Trauben. Jetzt kann der Frühling kommen und in ein paar Wochen wird dann der Austrieb der Reben beginnen.

Wir wünschen Ihnen allen ein frohes Osterfest!

Abfüllung 2018

Die ersten Weine des neuen Jahrgangs sind gefüllt und im Verkauf erhältlich. Insbesondere unser Cabernet Blanc sowie unsere Scheurebe sind nun wieder verfügbar. Unsere beiden Weißburgunder sind ab dem 26. Februar wieder erhältlich.

Im folgenden Video erleben Sie wie unser 2017er Portugieser Weißherbst in die Flasche kommt. Im ersten Schritt werden die Flaschen gespült, sterilisiert und auf Sauberkeit kontrolliert. In der Abfüllanlage werden die Flaschen befüllt und mit einem Schraubverschluss verschlossen. Anschließend mit einem Etikett ausgestattet, verpackt und ins Lager transportiert. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Anschauen und zum Wohl!

Weihnachten 2017

Ein ereignisreiches und ausergewöhnliches Jahr 2017 neigt sich dem Ende entgegen. Mittlerweile ist es ruhig geworden in der Pfalz, die Weine reifen im Keller auf der Hefe und in den Weinbergen hat der "Winterschlaf" begonnen. Die nächste Woche werden auch wir zur Erholung nutzen um mit neuer Kraft ins Jahr 2018 zu starten. Seien Sie gespannt auf zwei Weine die im Frühjahr 2018 neu hinzukommen und auch auf unserer Homepage wird es zukünftig noch mehr Bilder und Berichte zu entdecken geben.

Wir wünschen Ihnen auf diesem Wege ein schönes und besinnliches Weihnachtsfest im Kreise der Familie und alle Gute für das Jahr 2018!

Landesweinprämierung 2017

Die Ergebnisse der Landesweinprämierung 2017 der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz:

Gold

 

2016 Cabernet Blanc trocken

2016 Grauburgunder "TM" - Mandelberg

2016 Cabernet Dorsa trocken

 

Silber

 

2016 Weißburgunder trocken

2016 Riesling halbtrocken

2016 Grauburgunder Spätlese halbtrocken

2016 Chardonnay Spätlese trocken

2016 Spätburgunder "TM" - Mandelberg

 

Bronze

 

2016 Portugieser Weißherbst trocken

2016 Riesling Spätlese trocken

2016 Pinotin feinherb

Ernte 2017 - schon vorbei!

Am Donnerstag, den 28. September haben wir als letztes für dieses Jahr unseren Spätburgunder per Hand geerntet (siehe Bildergalerie). Somit ist die Weinlese bereits im September abgeschlossen, so früh wie noch niemals zuvor. Viele Weine sind zur Zeit mitten in der Gärung, auch der neue Grauburgunder "TM" vergärt bereits in neuen Barriquefässern. Unseren Verkaufsstand mit Federweißer haben wir noch bis zum 01. November für Sie geöffnet. Also noch genügend Zeit um bei uns vorbeizuschauen!

Herbsupdate 2017

Wir sind zur Zeit mitten in der Weinlese und haben bereits am 16. September die ersten Rieslingtrauben geerntet. So früh wie noch nie zuvor in unserem Weingut. Innerhalb von zwei Wochen wird dieses Jahr die Hauptlese beendet sein. Das Jahr bringt also wieder neue Rekorde und für die optimale Qualität der Weine legen wir auch gerne mal eine Nachtschicht ein. Der Regen Ende letzter Woche zwingt uns dazu zügig weiterzulesen, damit auch die späteren Rebsorten noch gesund geerntet werden können. Hier zeigt sich, dass eine Entblätterung der Traubenzone, teilweise auch in mühevoller Handarbeit, absolut unumgänglich war, da die Trauben so viel schneller wieder abtrocknen können. Wir sind aber sehr zufrieden über die Qualität des Jahrgangs, auch wenn die Erntemenge teilweise deutlich geringer ausfällt als in den vergangenen Jahren. Im Laufe der nächsten Tage starten viele Moste in die Vergärung und dann blubbert und duftet es wieder überall herrlich im Keller. Jedes Jahr aufs Neue ein Highlight!

Sommer 2017 / aktuelle Situation

Nachdem wir im Frühjahr, wie unten beschrieben, mit Spätfrost zu kämpfen hatten, hat sich das restliche Frühjahr und der bisherige Sommer von seiner schönen Seite gezeigt. Ein starkes Wachstum der Triebe führte zwar zu viel Arbeit, jedoch reduzierte sich somit ein Teil der Schäden. Auch die lange Trockenperiode ist nun mit ausreichend Regen in dieser Woche überstanden. Die Reife ist bereits recht weit vorangeschritten (die ersten Trauben haben sich bereits gefärbt) und wir erwarten einen frühen Lesebeginn voraussichtlich in der zweiten Septemberwoche. Wir hoffen nun, dass das Wetter weiterhin mitspielt und freuen uns auf den bevorstehenden Lesestart.

Spätfrost

Leider hat das Thermometer in der Nacht vom 20.04.2017 Temperaturen zwischen -1,6 Grad und -2,7 Grad Celcius angezeigt. Die Temperatur in Bodenhöhe sank sogar bis auf -6,8 Grad Celcius ab. Dies führte, wie bereits im Jahr 2011, zu erheblichen Spätfrostschäden an den jungen Trieben. Diese waren, aufgrund der warmen Witterung in den vergangenen Wochen, bereits recht groß gewachsen. Zur Zeit lässt sich jedoch noch nicht exakt beurteilen, wie stark die einzelnen Weinberge betroffen sind. Wir hoffen nun, dass die nächsten Nächte frostfrei bleiben, sodass keine weitere Schädigung erfolgt!

Auf den oberen Bildern sind die noch gesunden Triebe in unserem Spätburgunder zu sehen, die untere Reihe zeigt die Schädigung durch den Frost.

Onlineshop

Die ersten Weine vom Jahrgang 2016 sind bereits abgefüllt und warten darauf von Ihnen verkostet zu werden.

Hierfür steht nun auch die Möglichkeit zur Verfügung unsere Weine im neuen Onlineshop zu bestellen.

Einfach oben den Link "Weine" anklicken und schon kann die Auswahl beginnen.

Zum Wohl!